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ロシアの食品市場のアナリストは良い知らせを共有しています:鶏肉と七面鳥の肉の価格は国内取引のフロアで下落しています。
5月の休暇を見越して、家禽肉の価格は1週間前の同じ製品の価格と比較すると、市場で平均7%(ロシア連邦のさまざまな地域で5から10に)下がりました。
今日、ロシアの鶏肉の平均価格はキログラムあたり117ルーブルです。フィレットのコストは235ルーブルから始まり、キログラムパッケージあたり365ルーブルを超えません。
国内市場で他の種類の肉について話す場合、肉屋の売り手は、たとえば、豚肉の価格は近い将来上昇しないと指摘しています。おそらく、今日の417ルーブルの豚肉の平均価格は長期間安定しています。
牛肉に関しては、今年の初め以来、このタイプの肉のコストは国内の売場でほぼ2.5%減少しました。注意することが重要です。正確に牛肉とは、ほとんどのロシアの小売店で最も高価な種類の肉です。この製品のキログラムは、少なくとも790ルーブルの平均価格で購入できます。![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/11986/image_b9ckIpozvncp4pY5SD9ujy.jpg)
しかし、ロシアのマトンは積極的により高価になりつつあります-それは年の初めからそれが価格の重みで10%「追加」され、今日では400ルーブルの平均コストで販売されています。
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