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ロススタットの専門家によると、今年の2月になって初めて、ロシアの農場と家畜組合の状況でのと殺用の家禽と家畜の総生産量は1.7%増加しました。
1月の生産量の減少(0.3%)の後、業界の当面の将来について真剣に心配していた国内の農家にとって、成長への復帰は喜ばしいことです。今日、家禽、小型牛、および牛の生産は数週間で大幅に増加し、150万以上に達したことが知られています。生きている体重のトン。
しかしながら、ロシアにおける単一の家禽肉生産が著しく減少していることを強調することは間違いありません。さらに、この傾向は2か月目も維持されています。したがって、連邦統計局によると、2019年1月と2月に約97万5千トンの鶏肉、七面鳥肉、その他の種類の家禽肉が生産されました(2018年の同時期と比較してマイナス3.5%)。これは、すべての工業生産の最大40%を占める中央連邦地区にも適用されます。![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/11647/image_z50pfk4Ub0VLrrzawhp8Xfv.jpg)
連邦国家統計局は、「家禽生産は2か月で3.1%、南部連邦地区では35%減少したことを認めなければならない」と述べた。
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