ジャガイモ品種ベガ：特徴と説明、栽培と生産性、収集と保管の方法、写真 * 菜園

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ジャガイモ栽培は、対応する地域の環境条件に理想的に適合する、高品質で高収量のさまざまな栽培品種を選択することから始まります。この点で、気取らないベガの品種は興味深いものであり、ジャガイモ料理の庭師や愛好家の好みを自信を持って獲得しています。バラエティの特徴に関する詳細情報は、この記事に記載されています。

起源の歴史

ベガはオランダのブリーダーによって育てられました。その優れた味、成熟した親しみやすさ、高収量の指標により、さまざまな国の居住者の好みをすぐに獲得し、今日ではウクライナ、ベラルーシ、ロシアで成功裏に栽培されています。特に、ベガは2013年にロシアの国家登録簿に追加されました。

知ってる？ ジャガイモの染色体セットは人間よりも大きい：たとえば、人間には46の染色体があり、ジャガイモは — 48.

特性と説明

ベガは、シーズン中期のテーブルポテト品種に属します。これらは、工業目的での栽培と個人的な使用の両方に優れています。この品種は、病気や害虫の攻撃に耐性があり、干ばつや急激な温度変化を恐れません。ベガポテトは、次の特徴によって識別できます。

直立または半直立茂みの平均サイズ、タイプ-中間;
ミディアムリーフィー;
濃い緑色の波状の葉;
白またはクリーム色で描かれ、花冠のコンパクトな形で収集される大きな花。
わずかに思春期の白い芽。
中型の塊茎;
果物の楕円形または丸楕円形;
黄色の皮;
小さく、小さく、深い目ではありません。
濃い黄色の果肉;
塊茎のおおよその重量は90-120 gです。
非商品のささいなことの欠如4
ブッシュの塊茎の数、8-10個の間で異なります;
熟成期間は50日から60日です。

フォトギャラリー

知ってる？ インカ暦では、時間を測定する方法の1つは、ジャガイモの調理に費やされた時間と見なされていました。これは約1時間に相当しました。

長所と短所

品種のベガには、次のようなメリットの素晴らしいリストがあります。
高い生産性-1ヘクタールの土地から230〜375セントの根菜作物を収集できます。
優れた嗜好性-根菜は食事栄養と子供への摂食の両方に使用できます。
短い成長期;
適度に乾いた、水っぽい構造ではありません。
澱粉指数10-16％;
高い安全性インジケータ-99％;
優れた輸送性;
根菜の均一性と正確さ;
害虫、病気の攻撃に対する抵抗力、および機械的性質の損傷に対する抵抗力;
干ばつや急激な温度の急上昇に対する優れた耐性。
薄くて強い皮;
すべての果物の同時熟成;

重要！ ベガじゃがいもは、洗浄後しばらく水に浸しても色落ちしません。また、この野菜は調理後に黒ずみません。

小さな欠陥には、土壌に対する多様性の高い要件（栄養価が高い必要があります）と土壌水分のみが含まれます。

ジャガイモを植える

ベガジャガイモの生産性は、品種の特徴だけでなく、園芸家による農業技術の規則の遵守にも依存します。以下の品種の栽培の詳細をご覧ください。

最適な着陸時間

この種を植えるのに理想的な時期は、4月の終わりから5月の初めです。この期間中、土壌はすでに十分に暖かく、定性的に植物の発芽と成長に影響を与えます。

他の初期のジャガイモ品種の成長する特徴をチェックしてください：

土壌要件

ポテトベガは緩い砂質土壌を好みます。しかし、高い効果的な結実を達成するためには、次の手順を実行して、将来の植栽のために土壌を注意深く準備し、その品質を改善する必要があります。

偏見。 植栽が来年行われる場合、8月に割り当てられたエリアに、穀物（小麦、ライ麦、大麦）、マメ科植物、アブラナ科およびキク科の植物の緑肥を植える必要があります。そのような準備措置は、土壌を窒素で飽和させることに貢献し、もろさおよび土壌構造を改善するのに役立ち、有機物質のレベルを増加させるだけでなく、病気に対する将来の植物の耐性を高める。
消毒。 消毒作業は秋に開始できます。したがって、ジャガイモを植える6か月前に、土地は敷地内で栽培されます（100〜200 gの物質/ 1m²）。土壌を植える1か月前に、土壌を「ホルマリン」（10リットルの水に製品の40％を250 mlで希釈）、「フィトスポリン」（6 ml / 10リットルの水）で処理できます。比率は1m²プロットごとに示されています。植える直前に、基質をトリコデルミンで処理することをお勧めします-5 gの薬剤を5リットルの水に溶解し、1m²で使用します。化学物質（石灰、「ホルマリン」）と生物学的物質（「フィトスポリン」、「トリコデルミン」）で土壌を同時に消毒することはできません。
肥料秋以来、ベガの近くに選ばれた場所の土地はわらの腐植と泥炭で施肥されなければなりません。植栽中に直接、木灰と堆肥の基質を各植栽ピットに追加する必要があります。

重要！ 秋に土が山に積み重なった場合、土では冬に土がよく凍るので、土を崩す必要はありません。そのため、多くの雑草の種子が破壊されます。

植栽材料の準備

この段階は、高品質の塊茎の選択と、野外での植え付けのための段階的な準備に要約されます。

植栽材料は、ジャガイモの成長の段階で選択し始めることができます。したがって、最も有望なジャガイモの茂みに注目し、秋にはそれらから種子材料を個別に収集する必要があります。植え付け用の塊茎は、表面の平坦さ、正しい形、健康的な外観、機械的損傷や害虫による損傷がないことで区別されます。種子材料として、重量が60 g未満の小さな根菜を使用することはお勧めしません。それらから育てられた植物は、十分な収穫を生み出しません。

植え付けの約20〜25日前に、選択した塊茎を温めて発芽させる必要があります。 そのため、種子材料は、2〜3層の別々の箱または容器に入れることをお勧めします。次に、果物に優れた照明と暖かさを提供する必要があります。最適な気温は+15ºС... +17ºСです。植栽材料で容器を均一に発芽させるには、時々移動する価値があります。21〜23日後、塊茎は発芽します。これは根硬化を取り巻く空気の温度を+6ºС... +8ºСに下げることからなる、硬化を開始する必要があるというシグナルです。このような対策は、各目からの芽の外観を強化するため、およびその後の庭のすべての塊茎の均一な発芽と高収量のために必要です。

重要！ 植える前に、種子を調整します。発芽していない、または細い糸のような芽を薄くした根の作物を廃棄する必要があります。

着陸技術

着陸技術とスキームは次のとおりです。

深さ10〜12cmのウェルが用意されています。
着陸ピット間の距離は35〜38 cmである必要があります。
列の間には、70〜75 cmの距離が必要です。
芽のある塊茎をウェルに入れ、点滴注入します。

じゃがいも植栽技術

ケア機能

品種のベガのケアは、摂食、詰まり、水やり、害虫駆除からの土壌の洗浄で構成されています。

肥料

シーズンに3回、ベガは根のドレッシングが必要です。

緑の塊の活発な成長と塊茎の形成の間、培養には硝酸アンモニウム（1m²あたり20 gの製品）、各ブッシュに0.5 lの尿素溶液（大さじ1 /水10 l）を含む肥料が必要です。また、この段階では、ニトロホスク（50 g / 1m²）またはニトロアンモフォスク（30 g / 1m²）を肥料として使用できます。
出芽中は、カリ物質（20 gカリウム/ 1m²）のトップドレッシングに頼ることをお勧めします。カリウムと木材灰（大さじ1/1m²）を組み合わせることができます。
開花期の培養にはリンが必要です（30–40 gの過リン酸塩/ 1m²）。

ビデオ：ジャガイモ肥料

雑草の洗浄

目詰まりは、地域の病気や害虫を引き起こす可能性があるため、この手順は定期的に実行する必要があります。また、土壌の過剰な湿気を引き起こし、根菜の腐敗を引き起こす可能性があります。さらに、土壌の表面での皮の形成およびカビの出現を防止するために、特に水やりまたは長期間の雨期間の後、土壌を緩める必要があります。

知ってる？ じゃがいも — これは、1995年に宇宙で最初に栽培された野菜です。

乾燥した時期には、茂みの周りや列の間で土をマルチングする必要があります。これは、栽培に不可欠な水分を維持し、植物が乾燥するのを防ぐのに役立ちます。泥炭、わら、おがくず、刈り取られた草、昨年の葉、樹皮、段ボール、農業繊維、暗いフィルムで土壌をマルチングすることができます。

シーズン中に2回、品種は丘陵を必要とします。この対策は、塊茎の適切な形成を促進し、植栽の目詰まりを防ぎます。

じょうろ

加湿は頻繁にではなく、十分に行う必要があります。 土壌の湿潤深さが40〜45 cmのレベルに安定して維持されていれば、良好な作物が得られます。灌漑の方法は点滴灌漑であり、水は根菜に直接行きます。

害虫および疾病対策

ベガは、ジャガイモ癌、タバコのモザイク、かさぶた、黒い脚の攻撃に対して強い免疫力を持っています。しかし、植物は次の病気や害虫に襲われる可能性があります：

疫病 -作物の葉、茎、果物に影響します（茶色の斑点の形で腐敗します）。病気を取り除くには、銅のビトリオールの溶液（10 g / 10 lの水）またはボルドー液の1％溶液を噴霧すると効果的です。
VerticillusおよびFusarium wilt -培養の開花期に発生する真菌性疾患。バーティシロシスでは、最初にジャガイモの下の葉が枯れ、次に茎と上葉が枯れます。真菌は根菜にも影響を与えます-彼らの目は腐敗します。フザリウムでは、枯れのパターンは逆です。上から下に、病気はすぐに広がります。病気の原因は、真菌で汚染された土壌や種子です。影響を受ける植物はサイトから削除する必要があります。健康な植物には、指示に従って、予防のためにDitan、Maxim、Gryphon、Premier Gold、Rovral Aquafloソリューションを散布する必要があります。
コロラドハムシ -ジャガイモの茂みを文字通り吸収できる食いしん坊の昆虫。害虫がサイトに少量出現したばかりの場合、幼虫と一緒に手動で収集し、塩水が入った容器に入れて破壊することができます。害虫の大きなコロニーを排除するには、殺虫剤の助けを借りる必要があります：「Sonnet」、「Prestige」、「Confidor」（処理のためのソリューションは、指示に従って厳密に準備されています）。
ポテトワイヤー -軽くて丈夫で耐久性のある長さ3〜4 cmのワームで、根の作物に穴をあけることによって害を与えます。害虫に対する予防策-土壌の準備中に検出された場合、ワームを半分に引き裂く。また、取扱説明書に記載されている「バズディン」または「ネマバクト」の薬の量は、ランディングホールに入力する必要があります。
アブラムシ -長さが2.5〜4 mmの緑色または茶色の昆虫。餌はジャガイモジュースです。シュガーアブラムシ排泄物製品は、すす菌の成長にとって好ましい培地です。害虫はたばこの浸出を恐れています：400 gのたばこを2リットルの水に注ぎ、沸騰させ、1日放置した後、混合物に40 gの洗濯石鹸とバケツの水を加え、ジャガイモの茂みをスプレーします。
スリップス -茶色または汚れた黄色の小さな（0.5〜2 mm）飛んでいる昆虫。よく見ていないと、葉はほんの一部に過ぎないと思うかもしれません。昆虫は植物の緑を傷つけ、すぐに黒くなる茶色の斑点を残します。ニンニクの注入はそれらを追い出すのに役立ちます：150-200 gのニンニクを1リットルの水に5日間注入し、ろ過します。スプレーの場合、60 mlのチンキ、40 gの洗濯石鹸、バケツの水を使用して溶液を調製します。

重要！ どんな病気も、取り除くよりも予防する方が簡単です。したがって、ベガジャガイモの栽培における問題を回避するために、土壌、種子材料、および低木自体に関するタイムリーな予防策を講じてください。

収穫と保管

トップが色褪せた後は、説明した品種の果物だけでなく、他の種類のジャガイモを集めることをお勧めします。果物の収穫の正確な時期は、作物が植えられた地域によって異なります。暖かい季節は11月に収穫でき、寒い時期は9月に収穫できます。主なことは、凍結が始まる前にそれをキャッチすることです。

根菜類を保管場所に送る前に、分類する必要があります：植栽材料を取り除き、損傷した病気の小さすぎる野菜を分離します。根菜類は、セラー、または次の基準を満たす他の部屋に保管することをお勧めします：乾燥、暗闇、涼しさ。最適な保管温度は+2ºС... +4ºСです。体温計が下がると野菜の味が悪くなり、温度が上がると時期尚早に芽が出始めます。