新鮮なキュウリの栄養価はその未熟さにあります。他の野菜とは異なり、ほとんどが水ですが、それ自体が人体の機能にとって非常に重要な価値を持っています。利点に加えて、ほとんどすべての製品には禁忌があります。健康な体のために、あなたはあなたの食事のすべての側面について知る必要があります。
新鮮なキュウリのカロリーと化学組成
キュウリは食品、特にタンパク質の調理性を正常化し、その理想的な組み合わせは肉料理との組み合わせです。
化学組成は、野菜に含まれている水の割合と生のキュウリに含まれているカロリーの数を示しています。
何が含まれています | 100 g / gあたり |
水 | 95 |
カロリー内容 | 15キロカロリー |
ジロフ | 0 |
たんぱく質 | 0,8 |
炭水化物 | 3,8 |
繊維 | 0,7 |
食物繊維 | 1 |
灰 | 0,5 |
タイトル | 100 g / mgあたり |
コリン | 6 |
PP | 0,3 |
へ | 16.4 mcg |
N | 0.9 mcg |
E | 0,1 |
と | 10 |
あ | 10 |
B1 | 0,03 |
B2 | 0,04 |
B5 | 0,3 |
B9 | 4 |
B6 | 0,04 |
ベータカロチン | 0,06 |
タイトル | 100 g / mgあたり |
アルミ | 425 mcg |
鉄 | 0,6 |
塩素 | 25 |
リン | 42 |
カリウム | 141 |
ナトリウム | 8 |
マグネシウム | 14 |
カルシウム | 23 |
亜鉛 | 0.215 mcg |
コバルト | 1 |
セレン | 0.3 mcg |
ヨウ素 | 3 mcg |
銅 | 100 |
マンガン | 0,18 |
クロム | 6 mcg |
モリブデン | 1 mcg |
ふっ素 | 17 mcg |
体にキュウリの利点は何ですか
きゅうりがあなたに役立つかどうかは、主にあなたの健康状態とこれらの野菜の使用に対する禁忌に基づいているべきです。
彼らは病気や問題を持つ人々に推奨されます:
- 内分泌系;
- 体の腫れ;
- 高血圧;
- アテローム性動脈硬化症(コレステロール);
- 前立腺、胆嚢、肝臓。
知ってる? 現代語の「キュウリ」の語源は、「アグロ」-「未熟」と呼ばれていたギリシャに由来します。胎児はこの名前を未熟な形で食べることから得ました。
防腐性、解熱、鎮痛、抗毒性、下剤、さらには抗腫瘍性-これらすべてが、毎日の食事にキュウリを加えることの大きなプラスです。
ビデオ:きゅうりの利点について
消化管のために
消化器系および消化管への好ましい影響。膵臓の働きを助け、穏やかな下剤効果(便秘に苦しむ人に良い)。絞りたてのキュウリジュースは胃の酸性度を高め、食欲が向上し、食品が正しく消化されます。繊維のレベルが高いと、運動性と腸内細菌叢も良好になり、有害な沈着物が体に残ります。
心臓と血管のために
繊維とヨウ素の含有量により、甲状腺と循環器系の機能を改善します。後者は甲状腺腫の成長を防ぎ、不足している要素で甲状腺に栄養を与えます。きゅうりを定期的に食べると、コレステロールが低下し、循環器系と血管が改善され、心臓が強くなり、病状の進行が防止されます。
血糖値を正常にするには
糖尿病に罹患している、またはその傾向がある人は、リストにある別の「白い製品」を楽しむことができます。野菜の炭水化物とカロリーの重要な指標は非常に低く、キュウリの95%の水分のおかげで、過剰な糖分はグルコースの増加とともに完全に体外に洗い流されます。それを消費でやり過ぎないでください、人は良い栄養と適度なすべての製品を受け取るべきです。きゅうりは役立ちますが、病気から完全に救うことはできません。
骨と関節を強化する
胎児の化学組成にかなり含まれているビタミンKは、骨組織にとって重要です。骨折のリスクが大幅に軽減されます。ビタミンDを同時に摂取すると、骨が引き締まり、体内のカルシウムのバランスが回復します。
骨組織と関節細胞は、顔と同じように若返りが必要です。あなたは自然のニーズを無視して、モーター装置の機能の低下に貢献します。新鮮なキュウリは、表面的なだけでなく、身体の若返りにも貢献します。
神経系のために
緑の野菜のビタミンミネラル複合体は、神経系を保護し、記憶を改善し、アルツハイマー病のリスクを軽減します。まず第一に、これは神経細胞を落ち着かせるビタミンB1と中枢神経系の機能に好影響を与えるビタミンB2によって促進されます。
泌尿器系について
新鮮なキュウリは、人体によって形成される酸性化合物を中和します。これらの化合物が原因で、泌尿生殖器系の機能が低下し、代謝プロセスが妨げられ、腎臓に結石が出現します。
果物の塩組成は有害な化合物を破壊し、尿路を通してそれらを取り除きます。同時に、有用なキュウリ水は体から余分な水分を取り除き、浮腫を取り除きます-きゅうりは利尿剤として使用されます。
健康な歯と歯茎に
歯は骨組織に属していますが、組成物中のフッ化物の存在を個別に強調表示する必要があります。これは天然ミネラルで、歯のエナメル質の強度に重要です。フッ化物に加えて、キュウリはカルシウムも含んでいます。
キュウリジュースは歯茎の出血におすすめです。歯周病にも有効です。ジュースは絞りたて、口をすすぐために使用する必要があります。顕著な結果は、2週間の手順の定期的な繰り返し(1日に1回または2回)になります。
視力のために
新鮮なキュウリを摂取して視力を改善することはほとんどありませんが、ビタミンAは目をサポートするために不可欠です。免疫系もこのビタミンから良いサポートを受けており、文字通り体内のすべてがそれに依存しています。
減量のために
代謝の正常化は果物を食べることからのもう一つのプラスです。天然繊維と酵素、Bグループビタミンは炭水化物と砂糖を分解します。細胞内の不要な蓄積は中和され、洗い流されます。キュウリは、むくみの減少により、食事で許可された製品のままです。老化プロセスを遅くすることの利点は顕著です。
髪の美しさと健康のために
緑の野菜の本格的なビタミン組成とその保湿特性により、毛根の球根が強化され、栄養価の高い水分でロッドが飽和します。休暇中や自宅で塩浴をしたい場合でも、街の生活環境に重きを置いている塩素や海塩からさらに保護されます。
肌に
ビタミンCとビタミンAの組み合わせは、免疫システムを強化し、肌を良好な状態に保ちます。キュウリジュースは水とミネラルで体に栄養を与えるので、乾燥しません。新鮮なキュウリが若いほど、それらはより有用な特性を持っています。望ましい効果を得るために、多くの果物を食べる必要はありません-それらはマスク、煎じ薬、チンキに使用されます。
禁忌と健康被害
新鮮なキュウリを食べると胃の酸性度が上がるため、十二指腸や胃の疾患がある場合は注意してください。
重要! 初期のキュウリは通常、安全でない硝酸塩をたくさん含んでいます。健康を害さないように、皮から春野菜をはがし、両側の果物の先端を2 cm切り取ります。
深刻な腎臓病には禁忌があります:
- 慢性または急性腎炎;
- 腎臓結石;
- 急性不全。
次の場合は、食事のきゅうりを制限します。
- 増悪を伴う胃潰瘍;
- 胃炎または大腸炎;
- 腸炎。
反対の効果を得ないように、胎児の有益な特性を乱用しないでください。
副作用の中には発生する可能性があります:
- 鼓腸とげっぷ;
- 消化不良;
- 胸焼け;
- アレルギー反応。
あなたが授乳中の母親なら、新鮮なキュウリの下剤効果を検討してください。
アプリケーション
新鮮なキュウリには広い範囲があります。それは料理、美容、さらには医学です。野菜を最大限に活用し、方法を知っていれば簡単にできます。
料理中
そのような料理での有用な製品は、その生の形態だけでなく、塩漬け、漬け物、煮込み、さらには煮沸された状態でも使用が見出されています。生野菜に含まれるすべての有用物質のほとんどは、蒸したときにその最大量が維持されます。塩分とマリネは、胃腸障害のある人、膵臓に害を及ぼしますが、いくつかの有用な要素も保存されています。
ほとんどのサラダにキュウリを加えることができます、それは緑、白、黄色の種類の野菜を組み合わせる方が良いです。トマトとキュウリを含む誰もが好むサラダは、これら2つの果物に互換性のない化学元素が含まれているため、実際にはそれほど役に立ちません。それらの組み合わせは肝臓を破壊することができます。
重要! キュウリジュースは混合することができます:にんじんジュースと-リウマチに良い;にんじん、ほうれん草とサラダ-髪の成長を促進するのに役立ちます.
美容学で
美容学における新鮮なキュウリの驚くべき可能性は古くから知られています。マスクは肌を白くし、シミを明るくし、さらに水分と滑らかな小じわで肌に栄養を与えます。準備する最も簡単なリンクルマスクの1つは、果物を皮をむき、すりおろすか、ブレンダーで挽いて、顔に20分間塗るだけです。
その後、ウェットティッシュでマスクを外し、冷水で洗ってください。このレシピをコースに適用すると、良い結果が得られます。マスクを隔日で2日間、最大3週間作ります。ホワイトニングマスクも簡単に準備できます。大さじ1を絞る必要があります。 lきゅうりジュースとレモン汁大さじ2/3を加えます。 l
知ってる? きゅうりの有用な機能は髪を紫外線から保護し、脂性の輝きのない滑らかで滑らかな髪にします。
次に、通常のガーゼを使用します。このガーゼでは、準備したジュースで湿らせた鼻と目をカットし、何も流れずに顔に塗るように絞ります。首周りも攻めるととてもいいです。マスクを10分間保持してから、冷水ですすいでください。同じマスクが目の下のバッグを取り除きます。週に1回できます。
民間療法で
医学における新鮮なキュウリの使用はあまり知られていませんが、これはそれらの利点を減らしません。
いくつかの便利なレシピ:
- 咳、痛み、炎症-50 mlのジュースを1日2〜3回飲む;
- リウマチでは、1日1回定期的に純粋なキュウリジュースを飲むだけで十分です。
- 塩の処理と防止-ジュースとベリーの混合物(ブラックカラント)フルーツフレッシュ(グレープフルーツ、リンゴ)およびその他の野菜ジュース(ビート、さらにはニンニク)を混ぜ、1日に3回2週間飲みますが、あなたはすでに石を形成しています。
果物には胆汁分泌促進作用があるので、膀胱に石がないことがわからない場合でも乱用しないでください。このような貴重な製品は、環境にやさしい製品を購入または成長させた場合にのみ非常に役立つことを忘れないでください。スーパーでは買い物はとても便利ですが、本当の太陽の下で育てられた新鮮なキュウリを探すのを怠らないでください。