英国の農業および園芸開発評議会（AHDB）による最近の推定では、2018年の厳しい栽培シーズンの後、英国のジャガイモの在庫レベルが過去5年間で平均13％減少したことが示されています。

ただし、これらのレベルは他の赤字シーズンに匹敵します。たとえば、2013〜14年および2015〜16年の同時期よりもわずかに低いだけで、2012〜13年よりは高くなっています。

農業および園芸開発評議会の推定によると、3月末の時点で、生産者の在庫は98万トンで、これは前年より26％少ないことを示しています。

同時に、スコットランドはジャガイモの総埋蔵量のかなりの割合を占めており、約3分の1（34％または約334,000トン）がスコットランドの生産者に属しています。

推定によると、生鮮包装および包装市場の在庫は、3年間で平均14％減少しました（153,000トン）。AHDBアナリストのAidan Wrightは、次のように述べています。早い収穫。穏やかな天候が続いているため、上陸は順調に進んでおり、全国的に好調です。降水量の一般的な欠如は、一部の地域では常に問題ですが。」