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デンマーク農業食品産業連盟(L&F)の報告によると、この春、デンマークの養豚業者は在庫を大幅に減らしました。
2019年4月1日の時点で、この北の国では1800万頭の豚が飼育されており、558,000頭の動物、つまり1年前より4.4%少ない。家畜の減少は今年の1月下旬に始まりました。
昨年と比較した家畜の減少は、すべてのカテゴリーの約1,850の農場の最後のサンプル調査で見つかりました。特に、252,000頭のマイナスで568万頭、つまり8.5%の肥育豚の場合です。 20kg未満の子豚の数は、前年比4.4%減の254万頭になりました。しかし、20 kgから50 kgのランナーの数は2.3%少なく、569万人でした。コペンハーゲンの統計学者によると、デンマークの生産者はまた、雌ブタの群れを大幅に減らしました。全体として、2019年4月の雌動物の数は、2018年4月の調査と比較して、57,000匹、つまり4.5%減少し、122万頭をわずかに下回りました。
妊娠した動物の数は4.7%減少して755,000になりました。妊娠していない雌ブタの数は4.7%減少して460,000になりました。豚の数の減少、および海外に輸出される豚の数の増加に伴い、デンマークの屠殺豚の数も、昨年の同時期と比較して1月から5月上旬に4.8%大幅に減少しました。
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